Operario de Planta

Requerimientos

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  Descripción

  
  


• Somos la empresa Redondos, una de las principales empresas del rubro pecuario dedicada a la producción y comercialización de alimentos cárnicos. Actualmente nos encontramos en busca de un
  
  
  
  Operario de Planta
  
  
  
  Funciones:
  
  Participar del proceso de producción de la Planta de Embutidos
  
  
  
  Control de Planta:
  
  • Pesador de carnes frescas de cerdo y procesadas en la producción de embutidos.
  
  
  
  Manejo de hornos/ molienda/ empacado/ embutición:
  
  • Controlar cocción y ahumado de embutidos. Controlar enfriamiento post-cocción.
  
  • Moler carne y pesarla de acuerdo a las órdenes de producción.
  
  • Controlar las máquinas de empacado y pelado de embutidos.
  
  • Embutición de chorizo, salchicha, jamón y jamonada.
  
  
  
  Producción
  
  • Apoyo en la embutición y colgado/prensado de chorizo, salchicha, jamón y jamonada.
  
  • Embolsado de carne de cerdo. Traslado de carnes a diferentes cámaras.
  
  
  
  Requisitos:
  
  • Secundaria completa.
  
  • Experiencia en producción y/o almacén.
  
  • Disponibilidad para trabajar en hornos y cámaras de frío.
  
  • Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y noche (flexible).
  
  • Contar con carnet de sanidad de Lima o Ate. Si no lo tuviera, contar con disponibilidad para poder tramitarlo.
  
  • Disponibilidad para trabajar en Ate (Michael Faraday 531 - Ate)


• Cantidad de vacantes: 6


• Educación mínima: Educación Secundaria


• Disponibilidad de viajar: No


• Disponibilidad de cambio de residencia: No