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Operario de Planta
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Operario de Planta

Publicado el 2020-12-08 00:00:00 - cód. 3356

Requerimientos





  • Descripción



  • Somos la empresa Redondos, una de las principales empresas del rubro pecuario dedicada a la producción y comercialización de alimentos cárnicos. Actualmente nos encontramos en busca de un



    Operario de Planta



    Funciones:

    Participar del proceso de producción de la Planta de Embutidos



    Control de Planta:

    • Pesador de carnes frescas de cerdo y procesadas en la producción de embutidos.



    Manejo de hornos/ molienda/ empacado/ embutición:

    • Controlar cocción y ahumado de embutidos. Controlar enfriamiento post-cocción.

    • Moler carne y pesarla de acuerdo a las órdenes de producción.

    • Controlar las máquinas de empacado y pelado de embutidos.

    • Embutición de chorizo, salchicha, jamón y jamonada.



    Producción

    • Apoyo en la embutición y colgado/prensado de chorizo, salchicha, jamón y jamonada.

    • Embolsado de carne de cerdo. Traslado de carnes a diferentes cámaras.



    Requisitos:

    • Secundaria completa.

    • Experiencia en producción y/o almacén.

    • Disponibilidad para trabajar en hornos y cámaras de frío.

    • Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y noche (flexible).

    • Contar con carnet de sanidad de Lima o Ate. Si no lo tuviera, contar con disponibilidad para poder tramitarlo.

    • Disponibilidad para trabajar en Ate (Michael Faraday 531 - Ate)

  • Cantidad de vacantes: 6

  • Educación mínima: Educación Secundaria

  • Disponibilidad de viajar: No

  • Disponibilidad de cambio de residencia: No

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