Chef salados y dulces

Salario

No informado

Localización

Santa Ana, Cusco

Descripción

Cafeteria en Quillabamba, ewuiere un profesional que tenga amplio conocimiento en la elaboracion de platos salados, del mismo modo tenga conocimiento de pasteleria. Desarrollo de las recetas con el nivel de control de costeo. Que tenga experiencia en la innovacion, uso de los insumos regionales, locales, sin perder la esencia del sabor, delicadeza y buena presentacion del plato. Control del orden, limpieza del area de trabajo. Que sea carismatico, control del stress y la presion.

Requerimientos

Educación mínima: Técnico

Años de experiencia: 3

Disponibilidad de viajar: No

Disponibilidad de cambio de residencia: No